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好きなお醤油で出汁醤油が作れる。自分で作る出汁醤油(あゆだし):1尾

¥2,940($18.54)

International shipping available

じぶんでつくる「だし醤油」あゆだし。少し贅沢な気分にしてくれる。蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。

醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。じっくりと旨味が出る。

だしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。

グルメな方にオススメの醤油の素。刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。いつも使っている醤油を入れ5日程度すると鮎の香りの醤油ができあがります。

お吸い物や素麺のつゆ、うどんやそばのだしに、雑炊、茶わん蒸し、などアイデア次第でご利用いただけます。

高級料亭や、専門店で使用されている焼き鮎のだしをご家庭で簡単に使ってもらえるよう工夫をした商品です。


▼多様な使い方

だし醤油: お好みの醤油を注ぐだけで、簡単に本格だし醤油が完成します。

だし酢: お酢を注ぐと、だし酢としてもお使いいただけます。

万能ポン酢: 醤油、お酢、柚子果汁を2:1:1の割合で混ぜれば、手軽にポン酢も作れます。

ぜひこの機会に、ご家庭で手軽に本格的な味わいを体験し、料理の幅を広げてみませんか?


▼賞味期限・使用期限
450日

▼保存要件
直射日光を避け常温で保存

▼原材料・素材
鮎

▼寸法(長さx幅x高さ)・重量
57×57×170mm/250g

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¥2,940 ($18.54)

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