【5個】オンリーワン商品のパウダードレッシング。しまんとフルフルドレッシング（梅しそ）:18g

サラダのマンネリ化を解消!! 「しまんとフルフルドレッシング」。日本でも世界でも類を見ない、鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、粉のドレッシング。 それだけで、サラダのドレッシングに! また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も225日と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。 安心して召し上がって頂けます。 素材の風味が抜群で、パリパリのぶぶあられがアクセント!白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途でお使いいただけます。 ホームパーティに!　いつものドレッシングに飽きた時に!勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです! ▼賞味期限・使用期限 225日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 かつお削りぶし 赤しそふりかけ 白ごま そうだかつお削りぶし 昆布(粉末）あられ 塩 ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×120mm／115g

オンリーワン商品のパウダードレッシング。しまんとフルフルドレッシング（梅しそ）:18g

サラダのマンネリ化を解消!! 「しまんとフルフルドレッシング」。日本でも世界でも類を見ない、鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、粉のドレッシング。 それだけで、サラダのドレッシングに! また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!賞味期限も225日と、一般的なドレッシングよりも長め!見た目も、味もまったく新しい、他にはないパウダードレッシング。 安心して召し上がって頂けます。 素材の風味が抜群で、パリパリのぶぶあられがアクセント!白ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬けをはじめ、パスタやサラダにふりかける等いろんな用途でお使いいただけます。 ホームパーティに!　いつものドレッシングに飽きた時に!勝負料理を出す時に! サラダをメインにしたい時に!また、サラダだけでなくお豆腐や、パスタに使ったり、炊きたてのゴハンに振りかけてもOKです! ▼賞味期限・使用期限 225日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 かつお削りぶし 赤しそふりかけ 白ごま そうだかつお削りぶし 昆布(粉末）あられ 塩 ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×120mm／115g

【10個】黒ごま塩：100g 香ばしい、すりごまの黒ごま塩

「黒ごま塩 100g」は玄米ごはんと相性の良いごま塩です。化学調味料や添加物を使用せず、シンプルに、黒ごまと塩をブレンドしました。黒胡麻の香ばしさと、程よい塩加減が特徴です。野菜と和えれば、簡単な胡麻和えとしてもお使いいただけます。 ▼原材料・素材 いりごま黒（国内製造）、塩 ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 100g×10個 ▼賞味期限・使用期限 製造日より6ヵ月 ▼保存要件 直射日光を避けて保存してください ▼その他の項目・備考 ○栄養成分表示：1食(3g)あたり）エネルギー：16.3kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：1.4g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.2g ○原材料に含まれるアレルギー物質：ごま ○コンタミ：小麦・大豆

高知の生姜農家が作る生姜パウダー：28g

この商品は、生姜100％の純粋な粉末であり、生の生姜に換算すると約270g分ものボリュームが凝縮されているのが大きな特徴です。 冷えが気になる毎日に。芯から温まる「生姜習慣」を始めよう。 体の中からポカポカになりたい。そんなあなたに贈る、農家こだわりの生姜パウダーです。 乾燥させた生姜は、生の生姜よりも体を温める成分（ショウガオール）が効率よく摂れると言われています。1袋に生の生姜約270g分が詰まっているから、少量でもパワーは抜群。 モーニングコーヒーに：意外な組み合わせですが、コクと香りが引き立ちます。 おやすみ前のジンジャーティー：お湯に溶かすだけで、砂糖なしでもほんのり甘い、贅沢な一杯に。 持ち運びにも便利：オフィスでのランチや外出先でも、手軽に温活が叶います。 四万十の太陽と土が育てたエネルギーを、あなたの体へ届けます。 また、「生姜は好きだけど、すりおろすのが面倒…」「子供がいるから料理全体に生姜を入れられない」 そんなお悩みを、生姜農家が解決しました！ 四万十の恵みで育った生姜100％。保存料も一切使わず、フレッシュな香りと辛味をぎゅっと凝縮したパウダーです。 取り分けスタイルに最適：お子様の分を取り分けた後、自分の器にサッとひと振り。 万能な相性：お味噌汁、おうどん、ラーメン、納豆に。 時短の味方：チューブ生姜とは一線を画す、本物の生姜の香りが瞬時に広がります。 忙しい毎日に、農家直送の「本物の風味」をプラスしてみませんか？ ▼賞味期限・使用期限 製造日より1年間 ▼保存要件 直射日光・高温多湿を避け保存。 ▼製造国・地域 高知県 ▼原材料・素材 生姜(高知県四万十産) ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 25φ×120mm 内容量28g 重量130g

【5個】高知の生姜農家が作る生姜パウダー：28g

この商品は、生姜100％の純粋な粉末であり、生の生姜に換算すると約270g分ものボリュームが凝縮されているのが大きな特徴です。 冷えが気になる毎日に。芯から温まる「生姜習慣」を始めよう。 体の中からポカポカになりたい。そんなあなたに贈る、農家こだわりの生姜パウダーです。 乾燥させた生姜は、生の生姜よりも体を温める成分（ショウガオール）が効率よく摂れると言われています。1袋に生の生姜約270g分が詰まっているから、少量でもパワーは抜群。 モーニングコーヒーに：意外な組み合わせですが、コクと香りが引き立ちます。 おやすみ前のジンジャーティー：お湯に溶かすだけで、砂糖なしでもほんのり甘い、贅沢な一杯に。 持ち運びにも便利：オフィスでのランチや外出先でも、手軽に温活が叶います。 四万十の太陽と土が育てたエネルギーを、あなたの体へ届けます。 また、「生姜は好きだけど、すりおろすのが面倒…」「子供がいるから料理全体に生姜を入れられない」 そんなお悩みを、生姜農家が解決しました！ 四万十の恵みで育った生姜100％。保存料も一切使わず、フレッシュな香りと辛味をぎゅっと凝縮したパウダーです。 取り分けスタイルに最適：お子様の分を取り分けた後、自分の器にサッとひと振り。 万能な相性：お味噌汁、おうどん、ラーメン、納豆に。 時短の味方：チューブ生姜とは一線を画す、本物の生姜の香りが瞬時に広がります。 忙しい毎日に、農家直送の「本物の風味」をプラスしてみませんか？ ▼賞味期限・使用期限 製造日より1年間 ▼保存要件 直射日光・高温多湿を避け保存。 ▼製造国・地域 高知県 ▼原材料・素材 生姜(高知県四万十産) ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 25φ×120mm 内容量28g 重量130g

プレミアム天然だし 宗田鰹粉＆鰹粉：400g

旨味が凝縮！天然だし粉「宗田かつお+鰹」で、料理の腕を格上げ！ 風味豊かなプレミアム天然だしです。 普段使いから本格料理まで、あらゆるシーンで活躍します。 製品の特徴 100%天然素材: 宗田かつおや鰹、昆布や椎茸を使用し、素材本来の旨みを凝縮しました。 幅広い料理に活躍: そうめんつゆやうどんの出汁はもちろん、山菜料理やたけのこ料理にも最適です。 使いやすいクラッシュタイプ: 400g入りで、必要な分だけ手軽にお使いいただけます。 素材の旨みがぎゅっと詰まった「天然だし砕」で、ご家庭の料理をさらに美味しく、本格的な味わいにしてみませんか。 昭和の頃は、安価に手に入り、とても濃いダシが出るので一般的に家庭用として使われていました。 それが、今やほとんど手に入らない、知る人ぞ知るだしになってしまいました。 それは、販売するお店がほとんどなくなったからなのです。 昔は、職人が手作業で行っていたため、大量のだし粉ができたのですが、今は、機械で鰹節を削るため、粉状のカツオパウダーになってしまうのです。 そんな幻のだし粉を今回復活させました! 国内産の上質な鰹節をほるごと粗砕！厚削りよりも短時間で効率的に濃厚な鰹だしを取ることが出来ます。 細かいブロック状で長時間じっくり煮つめる事により、和食のペースはもとよりおそばのダシや煮物、ラーメンの隠し味と料理の味に個性をもたせる商品です。 コクのある旨さと薫り！煮出した後は、柔らかくなり具材としても食べる事が出来ます。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー: 329kcal たんぱく質: 60.1g 脂質: 8.1g 炭水化物: 8.2g 食塩相当量: 2.2g ▼賞味期限・使用期限 製造日より1年間常温保存。 ▼保存要件 直射日光を避けて保管してください。 ▼製造国・地域 日本 ▼原材料・素材 うるめいわしのふし（国内製造）、さばのふし、いわしの煮干し、そうだかつおのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ（一部にさばを含む） さ寸法（長さx幅x高さ）・重量 320mm×240mm×10mm 400g

四万十の生姜農家が本気で作った、無添加のジンジャーシロップ：380g

無農薬・無化学肥料で育てた高知県四万十産の生姜と国産きび糖のみで作ったジンジャーシロップ！ じっくりことこと煮込んで作っています。 しょうがのピリッとするスパイシーさと、お腹に優しい天然砂糖の甘みをゆっくりと味わって下さい。とろんと甘いシロップの中にしょうがの辛さが効いています。 お湯で割ってしょうが湯に、炭酸水と割ってジンジャーエールにまたアイスクリームやヨーグルト、今人気のフルーツグラノーラとの相性も抜群です。 また豚肉のソテーに回しかけたり、ほうれん草のごま和えに少し入れるなど、お料理へのアレンジも可能。 ・しょうが湯（しょうがシロップ 大さじ1、お湯120㏄） ・ジンジャーエール（しょうがシロップ大さじ1、炭酸水120㏄、レモン絞り汁小さじ1） ・豚のしょうが焼（しょうがシロップ大さじ2、酒大さじ1、しょう油大さじ2、すりおろししょうが大さじ1）を炒めた豚肉にからめる 飲む習慣をつけることで確実に体が温まってくるのを感じます。 生理不順や不妊は体を温めることから改善できます。 痩せにくい、代謝が悪いと悩む女性の方に特におすすめです。 ▼賞味期限・使用期限 1年 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 しょうが（高知県産／栽培期間中、農薬・化学肥料不使用）、 きび糖（国産） ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 66×38×130mm／380g

【2個】四万十の生姜農家が本気で作った、無添加のジンジャーシロップ：380g

無農薬・無化学肥料で育てた高知県四万十産の生姜と国産きび糖のみで作ったジンジャーシロップ！ じっくりことこと煮込んで作っています。 しょうがのピリッとするスパイシーさと、お腹に優しい天然砂糖の甘みをゆっくりと味わって下さい。とろんと甘いシロップの中にしょうがの辛さが効いています。 お湯で割ってしょうが湯に、炭酸水と割ってジンジャーエールにまたアイスクリームやヨーグルト、今人気のフルーツグラノーラとの相性も抜群です。 また豚肉のソテーに回しかけたり、ほうれん草のごま和えに少し入れるなど、お料理へのアレンジも可能。 ・しょうが湯（しょうがシロップ 大さじ1、お湯120㏄） ・ジンジャーエール（しょうがシロップ大さじ1、炭酸水120㏄、レモン絞り汁小さじ1） ・豚のしょうが焼（しょうがシロップ大さじ2、酒大さじ1、しょう油大さじ2、すりおろししょうが大さじ1）を炒めた豚肉にからめる 飲む習慣をつけることで確実に体が温まってくるのを感じます。 生理不順や不妊は体を温めることから改善できます。 痩せにくい、代謝が悪いと悩む女性の方に特におすすめです。 ▼賞味期限・使用期限 1年 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 しょうが（高知県産／栽培期間中、農薬・化学肥料不使用）、 きび糖（国産） ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 66×38×130mm／380g

生姜農家が作る、幻の無添加ジンジャーペースト：200g

生の生姜には「ジンゲロール」、乾燥や加熱した生姜には「ショウガオール」という成分が多く含まれています。ジンゲロールには殺菌や解熱・発汗作用があります。 このジンゲロールに熱を加えると、「ショウガオール」という成分に変化します。ショウガオールは胃腸の血流を高めて体の内側からポカポカにしてくれます。 辛味と甘味のバランスを絶妙に調整。ヨーグルトやシリアルにかけたり、トーストに塗ったり、お味噌汁や納豆のトッピングにしたり、和洋どのような料理にもご利用いただけます。高知・四万十の山の中で無農薬、自然栽培で育てた生姜ときび糖のみで作っています。生姜の絞り汁のみを使い水分は一切加えていません。 濃厚な生姜の味わいです。お湯や紅茶、炭酸水に加えて手軽に楽しめます。また、生姜焼きなど肉の下味付けや煮物に少し入れると手軽に使えます。 ▼内容量 200g ▼原材料名 しょうが（高知県産）、 きび糖（国産） ▼賞味期限・使用期限 製造から1年 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存。開栓後は　冷蔵庫（10℃以下）で保存し、清潔なスプーン等を使用してお早めにお召し上がりください。 ▼製造国・地域 高知県 ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 65×65×75mm 336g

【2個】生姜農家が作る、幻の無添加ジンジャーペースト：200g

生の生姜には「ジンゲロール」、乾燥や加熱した生姜には「ショウガオール」という成分が多く含まれています。ジンゲロールには殺菌や解熱・発汗作用があります。 このジンゲロールに熱を加えると、「ショウガオール」という成分に変化します。ショウガオールは胃腸の血流を高めて体の内側からポカポカにしてくれます。 辛味と甘味のバランスを絶妙に調整。ヨーグルトやシリアルにかけたり、トーストに塗ったり、お味噌汁や納豆のトッピングにしたり、和洋どのような料理にもご利用いただけます。高知・四万十の山の中で無農薬、自然栽培で育てた生姜ときび糖のみで作っています。生姜の絞り汁のみを使い水分は一切加えていません。 濃厚な生姜の味わいです。お湯や紅茶、炭酸水に加えて手軽に楽しめます。また、生姜焼きなど肉の下味付けや煮物に少し入れると手軽に使えます。 ▼内容量 200g×2個 ▼原材料名 しょうが（高知県産）、 きび糖（国産） ▼賞味期限・使用期限 製造から1年 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存。開栓後は　冷蔵庫（10℃以下）で保存し、清潔なスプーン等を使用してお早めにお召し上がりください。 ▼製造国・地域 高知県 ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 65×65×75mm 336g

1年に1回だけ。高知のサトウキビ農家が作った 無添加ブラウンシュガー：100g

高知県黒潮町の黒糖は200年の歴史があります。今も昔と変わらない製糖方法で仕上げています。 一般的な黒糖とは違い、色は黄金色でエグミがなくスッキリとした甘さです。 混じりっけのない純黒糖はそのまま食べるとエネルギー補給の行動食になり、子供のおやつにも！ もちろん全ての料理・お菓子作りにお使いください。 入野砂糖の歴史文政八年(1825年) 幡多郡一帯でサトウキビの栽培が始まりました。 その中でも ここ 黒潮町入野産の砂糖は土佐藩随一の最高級品とされておりました。 ＜栽培方法＞ 農薬・化学肥料不使用すぐ側の入野海岸から吹いてくる潮風がミネラルを運んでくれます。 そして砂地での栽培の為、肥料がたまらずに抜けていく。肥料が抜けるからこそ秋~冬にかけて成熟が進みエグミのない良質な砂糖になります。 収穫は一本ずつ皮を剥ぎ 砂糖になる所を見極め 収穫する。全て手作業です。 ＜製糖方法＞ サトウキビ原木200kgからおよそ20kgの砂糖しか採れません。 まず、原木を機械にかけて絞り 一番釜 すまし桶 二番釜 上げ釜の順にサトウキビ汁を煮詰める。 一番釜の時に生石灰を少し入れてアク取りをします。次にすまし桶に移し、残りのアクを沈殿させたのち、二番釜に移しさらにアクを取り煮詰めていきます。 そして上げ釜に移して仕上げていきます。今でも薪(日本の松じゃないといけません)で火力を調整して仕上げます。 一釜分が砂糖になるのに約5時間ぐらいかかります。砂糖が固まったら木槌で割り、仕上げに天日干しをします。 ▼賞味期限・使用期限 1年 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 サトウキビ ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 50×110×170mm／106g

【2個】1年に1回だけ。高知のサトウキビ農家が作った 無添加ブラウンシュガー：100g

高知県黒潮町の黒糖は200年の歴史があります。今も昔と変わらない製糖方法で仕上げています。 一般的な黒糖とは違い、色は黄金色でエグミがなくスッキリとした甘さです。 混じりっけのない純黒糖はそのまま食べるとエネルギー補給の行動食になり、子供のおやつにも！ もちろん全ての料理・お菓子作りにお使いください。 入野砂糖の歴史文政八年(1825年) 幡多郡一帯でサトウキビの栽培が始まりました。 その中でも ここ 黒潮町入野産の砂糖は土佐藩随一の最高級品とされておりました。 ＜栽培方法＞ 農薬・化学肥料不使用すぐ側の入野海岸から吹いてくる潮風がミネラルを運んでくれます。 そして砂地での栽培の為、肥料がたまらずに抜けていく。肥料が抜けるからこそ秋~冬にかけて成熟が進みエグミのない良質な砂糖になります。 収穫は一本ずつ皮を剥ぎ 砂糖になる所を見極め 収穫する。全て手作業です。 ＜製糖方法＞ サトウキビ原木200kgからおよそ20kgの砂糖しか採れません。 まず、原木を機械にかけて絞り 一番釜 すまし桶 二番釜 上げ釜の順にサトウキビ汁を煮詰める。 一番釜の時に生石灰を少し入れてアク取りをします。次にすまし桶に移し、残りのアクを沈殿させたのち、二番釜に移しさらにアクを取り煮詰めていきます。 そして上げ釜に移して仕上げていきます。今でも薪(日本の松じゃないといけません)で火力を調整して仕上げます。 一釜分が砂糖になるのに約5時間ぐらいかかります。砂糖が固まったら木槌で割り、仕上げに天日干しをします。 ▼賞味期限・使用期限 1年 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 サトウキビ ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 50×110×170mm／106g

【ギフトセット】高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だしギフト（濃口醤油・淡口醤油・お酢の3本セット）

土佐酢・土佐醤油です。調味料の基本、醤油(濃口、淡口）、酢の詰合わせギフトです。 宗田節は、生産量全国の８割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。 宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。 香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。 中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度（約1L）だしが出続けます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 醤油（本醸造） 淡口醤油（混合醤油） 米酢　 かつお削りぶし（厚削り） そうだかつおぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 200×180×55mm／1000g

高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だし醤油（濃口）：100ml

これぞニッポンの味！を実現した他にはないだし醤油です。 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、通常3か月程でもろみを絞るが、一年以上寝かせて自然発酵させている。 一切添加物を使わない生揚醤油。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメのだし醤油。 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！ お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 醤油（本醸造） かつお削りぶし（厚削り） そうだかつおぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×173mm／275g

【5個】高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だし醤油（濃口）：100ml

これぞニッポンの味！を実現した他にはないだし醤油です。 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、通常3か月程でもろみを絞るが、一年以上寝かせて自然発酵させている。 一切添加物を使わない生揚醤油。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメのだし醤油。 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！ お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 醤油（本醸造） かつお削りぶし（厚削り） そうだかつおぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×173mm／275g

高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だし醤油（淡口）:100mL

これぞニッポンの味！を実現した他にはないだし醤油です。 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、通常3か月程でもろみを絞るが、一年以上寝かせて自然発酵させている。 一切添加物を使わない生揚醤油。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメのだし醤油。 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！ お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 醤油（混合醤油） かつお削りぶし（国産）、そうだかつおぶし（土佐清水産）、調味料(アミノ酸等) ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×173mm／275g

【5個】高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だし醤油（淡口）:100mL

これぞニッポンの味！を実現した他にはないだし醤油です。 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、通常3か月程でもろみを絞るが、一年以上寝かせて自然発酵させている。 一切添加物を使わない生揚醤油。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメのだし醤油。 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！ お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 醤油（混合醤油） かつお削りぶし（国産）、そうだかつおぶし（土佐清水産）、調味料(アミノ酸等) ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×173mm／275g

高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だし酢：100mL

これぞニッポンの味！を実現した他にはないだし醤油です。 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、通常3か月程でもろみを絞るが、一年以上寝かせて自然発酵させている。 一切添加物を使わない生揚醤油。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメのだし醤油。 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！ お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 米酢 かつお削りぶし（厚削り） そうだかつおぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×173mm／275g

【5個】高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だし酢：100mL

これぞニッポンの味！を実現した他にはないだし醤油です。 ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。 使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。 天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、通常3か月程でもろみを絞るが、一年以上寝かせて自然発酵させている。 一切添加物を使わない生揚醤油。 醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメのだし醤油。 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける！ お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 米酢 かつお削りぶし（厚削り） そうだかつおぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 47×47×173mm／275g

【ギフトセット】高知の鰹節が入った、何度も注ぎ足して使える！つぎ足す鰹だしミニギフト（濃口醤油・淡口醤油・お酢の3本セット）

アウトドアやキャンプに！調味料の基本、醤油(濃口、淡口）、酢の詰合わせセットです。 宗田節は、生産量全国の８割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。 宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。 香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。 中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度（約500ml）だしが出続けます。 ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 醤油（本醸造） 淡口醤油（混合醤油） 米酢　 かつお削りぶし（厚削り） そうだかつおぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 160×150×50mm／600g

【ギフトセット】好きなお醤油で出汁醤油が作れる。自分で作る出汁醤油ギフト（3本セット）

こだわりのだし醤油で、いつもの食卓を贅沢に彩る！ 自分で作る出汁醤油ギフト（3本セット）は、宗田鰹の旨みと本鰹の香りを凝縮しただし醤油の素です。お好みの醤油を注ぐだけで、まろやかな本格だし醤油に生まれ変わります。 製品の特徴 アレンジ自在: 醤油の好みに合わせて、自分だけのだし醤油が作れます。例えば、ニンニクや鷹の爪をいれてスパイシーに！昆布を入れてまろやかに！ 繰り返し使える: 一度だしが出尽くすわけではなく、醤油が半分ほどになったら継ぎ足して約10回（約2?分）繰り返し使えます。 幅広い料理に: 和食、洋食問わず、様々な料理に合わせられ、ご家庭で手軽にプロの味が楽しめます。 選べる3種のだし: 我家のだし（裸節）、鰹だし、鮎だしが各1本入っており、それぞれのだしの味をお楽しみいただけます。 ギフトにも最適: 少し贅沢な気分を味わえる、贈り物にもぴったりの商品です。 ▼多様な使い方 だし醤油： お好みの醤油を注ぐだけで、簡単に本格だし醤油が完成します。 だし酢： お酢を注ぐと、だし酢としてもお使いいただけます。 万能ポン酢： 醤油、お酢、柚子果汁を2:1:1の割合で混ぜれば、手軽にポン酢も作れます。 ぜひこの機会に、ご家庭で手軽に本格的な味わいを体験し、料理の幅を広げてみませんか？ ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、焼き鮎 ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 175×195×65mm／915g

好きなお醤油で出汁醤油が作れる。自分で作る出汁醤油 宗田鰹（厚削り）:1尾

じぶんでつくる「だし醤油」土佐清水は宗田節の生産量が日本一。 1月から3月に獲れる「寒めじか」と呼ばれる節の中では最高級とされる時期の原料のみ使用しているので、上品な香りでコクと旨味のあるよいだしがでます。 いつも使っている醤油を入れ４〜５時間すると宗田節の香り醤油ができあがります。 卵かけご飯、冷奴、うどんやそばのだしに、おひたし、茶わん蒸し、炒飯、野菜炒めなどアイデア次第でいろいろご利用頂けます。 だし醤油にお湯を注いで簡単スープとしても・・・少し贅沢な気分にしてくれる。蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。 自分で作る出汁醤油　宗田鰹（厚削り）なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。じっくりと旨味が出る。だしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメの醤油の素。刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。かけ醤油・つけ醤油・調味料として、いろいろお使いいただけます。 ▼多様な使い方 だし醤油: お好みの醤油を注ぐだけで、簡単に本格だし醤油が完成します。 だし酢: お酢を注ぐと、だし酢としてもお使いいただけます。 万能ポン酢: 醤油、お酢、柚子果汁を2:1:1の割合で混ぜれば、手軽にポン酢も作れます。 ぜひこの機会に、ご家庭で手軽に本格的な味わいを体験し、料理の幅を広げてみませんか？ ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 そうだかつお削りぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 57×57×170mm／255g

【5個】好きなお醤油で出汁醤油が作れる。自分で作る出汁醤油 宗田鰹（厚削り）:1尾

じぶんでつくる「だし醤油」土佐清水は宗田節の生産量が日本一。 1月から3月に獲れる「寒めじか」と呼ばれる節の中では最高級とされる時期の原料のみ使用しているので、上品な香りでコクと旨味のあるよいだしがでます。 いつも使っている醤油を入れ４〜５時間すると宗田節の香り醤油ができあがります。 卵かけご飯、冷奴、うどんやそばのだしに、おひたし、茶わん蒸し、炒飯、野菜炒めなどアイデア次第でいろいろご利用頂けます。 だし醤油にお湯を注いで簡単スープとしても・・・少し贅沢な気分にしてくれる。蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。 自分で作る出汁醤油　宗田鰹（厚削り）なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。じっくりと旨味が出る。だしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメの醤油の素。刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。かけ醤油・つけ醤油・調味料として、いろいろお使いいただけます。 ▼多様な使い方 だし醤油: お好みの醤油を注ぐだけで、簡単に本格だし醤油が完成します。 だし酢: お酢を注ぐと、だし酢としてもお使いいただけます。 万能ポン酢: 醤油、お酢、柚子果汁を2:1:1の割合で混ぜれば、手軽にポン酢も作れます。 ぜひこの機会に、ご家庭で手軽に本格的な味わいを体験し、料理の幅を広げてみませんか？ ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 そうだかつお削りぶし ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 57×57×170mm／255g

好きなお醤油で出汁醤油が作れる。自分で作る出汁醤油（あゆだし）:1尾

じぶんでつくる「だし醤油」あゆだし。少し贅沢な気分にしてくれる。蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。じっくりと旨味が出る。 だしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。 グルメな方にオススメの醤油の素。刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。いつも使っている醤油を入れ5日程度すると鮎の香りの醤油ができあがります。 お吸い物や素麺のつゆ、うどんやそばのだしに、雑炊、茶わん蒸し、などアイデア次第でご利用いただけます。 高級料亭や、専門店で使用されている焼き鮎のだしをご家庭で簡単に使ってもらえるよう工夫をした商品です。 ▼多様な使い方 だし醤油: お好みの醤油を注ぐだけで、簡単に本格だし醤油が完成します。 だし酢: お酢を注ぐと、だし酢としてもお使いいただけます。 万能ポン酢: 醤油、お酢、柚子果汁を2:1:1の割合で混ぜれば、手軽にポン酢も作れます。 ぜひこの機会に、ご家庭で手軽に本格的な味わいを体験し、料理の幅を広げてみませんか？ ▼賞味期限・使用期限 450日 ▼保存要件 直射日光を避け常温で保存 ▼原材料・素材 鮎 ▼寸法（長さx幅x高さ）・重量 57×57×170mm／250g