梅田ミツバチプロジェクト活動支援はちみつ:1kg
¥9,855($62.16)
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非加熱・無添加。生命力あふれる"極上の生はちみつ"。
大阪・梅田のビル屋上でミツバチたちが集めた貴重な都市養蜂の蜜を、加熱処理を行わず自然のまま 瓶詰めにしました。
都市に暮らすミツバチたちが届けてくれる、清らかでやさしい百花蜜の味わいを、そのまま1kgのたっぷりサイズでお楽しみいただけます。
< 大阪ハニーの生はちみつのこだわり >
梅田の街に咲く花々から採れる百花蜜は、無添加・非加熱・無着色。
糖度・水分量といった品質指標も徹底管理し、世界基準(CODEX)を上回るクオリティを実現しています。
"たくさん採る"のではなく、一瓶の質を極めるための手作業・少量生産。
自然の力をそのまま届けるために、採蜜から瓶詰めまで丁寧な工程を守り続けています。
★ 商品の特徴
活動支援モデルとしての "特別な価値"
梅田ミツバチプロジェクトは、「都市と自然が共生する未来」 を目指して2004年に発足しました。
屋上での養蜂、蜜源となる街の樹木や花の調査、都市の緑化や生態系保全、子どもたちへの環境教育など、幅広い活動を行っています。
本商品の売上の一部は、以下の活動に役立てられます。
・都市部のミツバチ保護
・街の花や緑を増やす植栽活動
・小学生向け環境教育ワークショップ
・屋上緑化・生物多様性の推進
あなたの一瓶が、街の未来の緑とミツバチを守る力になります。
都市養蜂ならではの "透明感のある味わい"
街路樹・公園・中之島の花々など、農薬の影響が少ない都市部だからこそ育つ多様な蜜源。
季節によって風味は変わりますが、共通するのはすっきりとした透明感、クセの少ない上品な甘さ。
料理やお菓子づくりはもちろん、毎日の食卓にも使いやすい万能な味わいです。
なぜ "非加熱" が大切?
加熱処理を行わないことで、酵素・ポリフェノール・ビタミン類など はちみつ本来の栄養と香りが失われません。
自然のままの力を取り入れたい方に、最適な一瓶です。
▼賞味期限・使用期限
2027年5月
▼保存要件
直射日光・高温多湿を避けて温で保存して下さい。
必ず清潔なスプーンなどを使い、水分や異物が入らないようにご注意下さい。
▼製造国・地域
日本、大阪
▼原材料・素材
ハチミツ:国産百花はちみつ(大阪産)
▼寸法(長さx幅x高さ)・重量
外寸:直径9.5cmx高さ16cm
長期保存に問題のないペットボトル
▼その他の項目・備考
自然のまま瓶詰しています。
ハチミツ特有の結晶や植物由来の粒子が見られることがありますが、品質には問題ありません。
採蜜時期によって味・色・香り・舌触りが異なります。
お届けするハチミツの採蜜時期の指定はお受けしておりません。
ハチミツは1歳未満の幼児には食べさせないでください。

